刚刚过去的元旦假期，很多市民选择在外聚餐；有一群特殊的市民也频频下馆子，却是为了“找茬”。这些食品药品社会监督员对餐饮服务单位、药店明察暗访，发现食品药品安全隐患，及时提出整改意见，助力食品药品安全执法。

　　昨天下午，食品药品社会监督员顾华琪来到万达广场一家洋快餐店，向该店负责人表明身份后，走进后厨检查。地面装没装防鼠网，餐具、工具是否每日有消毒记录，食品、原料生熟有没有分开放置……这些都要了解。他还有一项绝招“摸顶”，徒手触摸橱柜、门头等处，看看有没有灰尘。“你看，这上面就有积灰，估计很久没有擦过了。”顾华琪摸到了圣代机顶上的灰尘，交代店员应及时清理。

　　江科大校医院院长、市政协委员罗文虎也是一名社会监督员。他定点监督欧尚超市附近2家餐馆和江大附近一家药店。相较于亮证明察，他更喜欢做一名隐形顾客。“我觉得这样更能看出店家的真实情况。”罗文虎说。一旦查出问题，他会立即指出要求店家整改。自去年4月履职以来，罗文虎对这3家店检查了十多次。

　　记者了解到，目前我市有食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械各类企业（单位）超过5万家，而从事食品药品监管的各类执法人员总共才486人，人均监管量为1比102.8，执法力量严重不足。我市自去年起引入社会共治对食品药品安全进行监管，聘请了850名食品药品社会监督员，对食品药品企业开展定期和不定期的明察暗访，举报制售假冒伪劣食品药品等违法行为，协助相关部门查处假冒伪劣食品药品生产加工销售窝点。

　　据不完全统计，社会监督员履职9个月来，已参与食药监管6350余人次，累计提供各类食药安全信息2万余条，发现安全隐患1500余个，他们已成为执法人员加长的“手臂”和“耳朵”。2014年，镇江食品药品总体形势很安全——全市没有发生一起食品中毒事件，没有发生一起食品药品安全责任事故，没有发生一起源发性的药品安全责任事件。这其中社会监督员功不可没。我市社会共治“舌尖安全”的创举，也被国家食药监总局总结并向全国推广。

　　（记者  翟进）

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