从2012年9月开始，湖南省浏阳市一中在初中部自助食堂推出“文明餐桌行动”：学生们自助排队取餐，并在有固定编号的餐位就餐，餐后将剩饭菜集中于每桌的残渣碟中，并将空盘摆放整齐才能离席。就餐者四人一桌参与文明餐桌评比，餐后收拾餐具的食堂工作人员将根据剩饭菜的多少、餐具摆放的整齐度、餐桌的卫生状况度进行评分，达标的餐桌将会摆上一支红花，而不达标的将会被取掉红花。活动开展一年多来，学生们养成了“吃多少、取多少”的用餐习惯。图为学生们用餐完毕后将餐具和残渣碟整齐地摆放在餐桌等待工作人员收拾和评分。    新华社图片