力保市民“两节”饮食用药安全多部门联合开展专项整治行动

　　本报讯 还有7天就是元旦，还有37天就要过年，每家每户吃的“任务”又要重一些——首先是吃得安全，其次要吃得好。昨天，我市召开专门会议，力保市民“两节”期间“饭桌子”和“药瓶子”的安全卫生。这次被喻为史上最严的饮食用药安全专项整治行动，举工商、卫生、旅游、教育、城管、公安、食药监之合力，确保辖区内不发生重大餐饮药品安全责任事故。

　　行动历时2个月，餐饮药品单位是重点

　　市委书记杨省世对食品药品安全问题十分关注。日前针对我市查获一起特大制售假药案件，杨省世作出批示：“对这类案件要严格查办，重点打击，净化市场环境，切实保障人民群众的生命安全。”副市长胡宗元也作了批示：“按照杨书记指示认真落实。特别是对两节期间的食品药品监管工作要加强，要落到实处。”

　　这次行动历时2个月，从12月20日起至2014年2月20日结束。昨天，市食药监局党组书记、局长顾大福对行动实施进行了具体部署。整治行动的目标包括：一是辖区内不发生重大餐饮药品安全责任事故；二是餐饮单位量化分级管理实施率95%以上；三是餐饮药品投诉处理及时率100%，公众满意度98%以上；四是餐饮、药品抽检合格率95%以上；五是问题整改及时率100%，违法行为查处率100%。

　　这次联合行动选择了安全隐患突出、群众投诉多、社会舆论关注度高的餐饮药品单位作为整治重点。重点区域包括美食街、大排档、夜市餐饮场所、旅游景区和校园餐饮单位、城乡接合部等。重点整治单位为年夜饭供餐单位、药店、社区卫生服务中心（站）。重点品种涉及餐饮及外卖食品（含包子及腌制品），美瞳产品，中药饮片等。对餐饮食品原料溯源、年货产品滥用添加剂、装饰性彩色平光隐形眼镜（简称“美瞳”）非法经营、滋补类中药饮片的掺杂掺假等环节实施重点检查。

　　目前整治行动已经开始，分为动员部署、排查整改和总结提升三个阶段。

　　第一阶段为本月20日到25日，各地均已成立了领导小组，制订了实施方案，完成动员部署；自本月26日至明年2月15日是排查整改阶段，各地要集中时间、集中力量对纳入本次整治的重点区域、重点单位、重点品种和重点环节开展拉网式排查，确保不留盲目、不留死角。对查出的问题，要限期整改；对违法行为，要严肃查处；对构成刑事犯罪的，要及时移交司法部门。第三个阶段从明年2月16日到20日，各地认真总结本次专项整治行动的成果，形成专题报告上报市政府。

　　市民参与整治行动，曝光违法行为

　　值得关注的是此次整治行动统筹协调各方力量，按照时间节点，组织工商、卫生、旅游、教育、城管、公安、食药监等部门，集中一个阶段、抽调精干力量对确定的整治重点实施拉网排查，特别是对群众反映强烈的大排档等小餐饮油烟扰民、无证经营等环节开展联合执法，进行彻底清查，不留死角。

　　据介绍，整治行动也诚邀市民参与。市食药监局将选聘100名市民监督员，通过“邀您来执法”、“您抽我检”、“公众开放日”等形式，邀请人大代表、政协委员、市民代表和行风监督员参与“暗查”、“飞行检查”，借助网络、手机等载体实时报道。明年1月中旬，我市将召开新闻发布会，向社会公布整治进展，曝光违法行为。

　　这次专项整治行动绝不是流于形式走走过场。市政府已将其作为明年1月的督查工作重点，成立了5个督查指导组、1个综合协调组，分赴各地督查指导专项整治工作，及时发现、协调解决突出问题。对整治成效显著的地区和单位，市政府将予以通报表扬；对整治工作不力的地区和单位，将予以通报批评；对违法的企业将予以严惩。

　　顾大福说，各部门将以最坚决的态度、最严格的措施、最强硬的手段落实好这次专项整治行动，今后形成常态化、制度化，以达到“完善统一权威的食品药品安全监管机构，建立最严格的覆盖全过程的监管制度，建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度，保障食品药品安全”的目标。

　　专项整治行动中，如市民发现食品药品质量安全问题，可及时拨打投诉举报电话：0511-88985110（餐饮）、0511-88832119（药品）。

　　（记者 翟进）