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警惕:雪碧这样喝最不健康!

发布时间:2010-02-09 17:01  来源:大河健康报 【字体:放大 缩小 默认

 

  新闻背景:1月17日,13岁的小勇喝了一听在超市购买的雪碧后,出现身体不适,入院检查被确诊为汞中毒。 2009年11月及今年1月,北京先后发生两起疑似饮雪碧后发生汞中毒事件,我们平时喝雪碧的方式正确吗?你有没有用雪碧勾兑其他饮料引用的习惯呢?搜狐健康小编搜集了一些网上常见的雪碧喝法,看看这样喝对还是错,给大家一个参考!
你会在雪碧里兑些什么呢?


  关于雪碧的喝法有很多说法。什么雪碧加红酒、雪碧兑牛奶、雪碧兑果汁、雪碧兑二锅头,甚至还有雪碧加味精的耸人听闻的喝法,据说雪碧加味精有催情的效果呢。真是天下之大无奇不有啊,那么这些搞怪喝法有道理吗?会不会发生什么化学反应啊?

  雪碧N种雷人喝法 你喝过吗?

  雪碧加鸡蛋酒——你不知道吧!加上丹麦产的鸡蛋酒绝对美味。 投票

  雪碧加一两粒话梅——酸酸甜甜的味觉里混杂着一丝咸味,有种心如鹿撞的感觉。  投票

  雪碧加甜醋——心里有种百感交杂的感觉,能减肥。  投票

  雪碧加啤酒——所谓的酒不醉人,人自醉。  投票雪碧加红酒——知己与红颜两相得。  投票

  雪碧加二锅头——北京式鸡尾酒!  投票

  雪碧加酸奶——情意浓浓。投票

  雪碧加红茶——冒充可乐。投票

  雪碧加可乐——嫌气儿不够大!投票

  雪碧加盐——解渴又补充体力。投票

  雪碧加味精——想喝就试试!  投票

  先来看看雪碧的成分:

  雪碧:是1961年在美国推出的柠檬味型软饮料

  配料:水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香料。
谜团一:雪碧加醋能减肥?


  “没有任何数据和研究可以支持雪碧加醋能减肥这个论点,倒是有研究表明,醋对减肥有一定好处。因为醋可以延缓食物在胃中停留的时间,降低血糖上升速度,而血糖上升快,胰岛素分泌就多,脂肪合成就快一些。从这个角度讲,醋对脂肪合成有一定抑制作用,而加上碳酸饮料中的糖分,除了调整口味稀释醋的浓度,对减肥效果没有更多的帮助。”中国农业大学食品科学与营养工程学院专家告诉记者。同时她也提醒,食用醋浓度比较高,容易对消化道有刺激,不要空腹食用醋,最好是在吃饭时加一些,胃酸过多的人也最好不要尝试。郑大一附院副主任营养师付三仙也称,醋有软化血管降血脂的作用,适量用一些对于现代城市人的高热量饮食是有益的,然而加碳酸饮料没有什么益处。

  这种“酸加酸”的喝法,对牙齿是否有害呢?专家认为,作为饮料食用,在口腔内停留的时间很短,短期内对牙齿及口腔内环境的伤害并不明显,但如果长期大量饮用,常年积累,会导致牙齿的脱钙现象。

  谜团二:雪碧加牛奶更好喝?
 
    除了兑醋,有些人还发明了在牛奶和酸奶里加雪碧的新喝法儿,这又是什么道理呢?“首先第一点,雪碧加牛奶会造成蛋白质的沉淀,牛奶、酸奶里的蛋白质是最怕酸的,而碳酸饮料里就有酸,所以混合会有浑浊以及絮状沉淀产生。”专家说,但产生沉淀并不代表蛋白质变质,也不影响它在人体内的吸收。只是“这种做法没什么好处,毫无必要”。

  专家认为,牛奶作为一种富含钙质的食品,与雪碧这样的碳酸饮料结合,碳酸会跟钙结合产生碳酸钙结晶或沉淀,影响人体对钙质的吸收,影响了牛奶本身的营养价值。
(作者:  责任编辑:张群
 

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